フラワースイーツフェア

「フラワースイーツフェア」ではローズ、ジャスミン、ラベンダーをはじめ、花がテーマのドルチェが“華やか”に集合。味はもちろん、香りや見た目の美しさも楽しんでいただけます。

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  ローズ　￥380
  真っ赤な色が印象的なバラをイメージしたムースケーキ。中には香り豊かなライチのムースをイン。ローズのエッセンスがアクセントに。



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  バイオレット　￥380　
  ほのかな酸味を含んだマンゴーのムースにスミレ色クリームをあしらったシックで美しいケーキです。スミレの香りもほのかに香ります。


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  ジャスミン　￥380
  ホワイトチョコレートクリームにジャスミンティーを合わせた可憐なケーキ。一口たべると口の中にジャスミンの爽やかな香りが広がります。
  
  


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  ハイビスカス　￥360
  ブルーベリーやハイビスカスのジュレなどを重ねた、初夏にぴったりなカップ ケーキです。口当たりも軽やかでお土産にも最適です。


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  オレンジフラワー　￥400
  オレンジの花を蒸留して作った「オレンジフラワーウォーター」を使用したババロアです。クリーミーな口当たりがクセになる一品です。


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  ラベンダー（ホールケーキ）　￥1600
  とろける柔らかさのラベンダー蜂蜜のクリームに、軽い歯ざわりのナッツやあんずキウイなどが入った、見ても食べても癒されるケーキ。